redacciónLa carne del pavoroso la puedes dosificar en bolsas de cierre hermético
redacciónAguascalientes.- El clericot es una de las bebidas más “coquetas” de está temporada, pues tiene como principales ingredientes el vino tinto, frutas picadas y si la quieres más “pegadora” puedes agregarle vodka. Por tratarse de una bebida ligera, la puedes compartir tanto con el galán como ofrecerla en alguna comida familiar. El clericot contiene poco […]
¿No puedes esperar a que abra el taquero? Acá te decimos cómo prepararte estos taquitos. Aguascalientes.- Cada vendedor de tacos de hígado encebollado guarda una receta especial, en está ocasión nos toco visitar un puesto que se ubica cerca de la Av. José María Chavéz casi esquina con Ecuador, donde además de la venta de […]
Un pollo fácil de preparar y que queda bien ‘nais’ para consentir a la familia. Para el ultimo día del año, es tradición que los mexicanos se junten y preparen una gran cena de diferentes platillos tradicionales, es el momento para compartir con familiares y amigos, se considera una de las fiestas más importantes y […]
RedacciónVamos a variarle tantito y vamos a preparar unas albóndigas rellenas de queso crema picositas En el mercado de la comida hay una cantidad de recetas que esperan al paladar, que atrae a comensales locales e incluso foráneos, al local de Alicia Rocha, quien nos enseñó a elaborar las famosas albóndigas al chipotle rellenas de […]
El alimento perfecto para saciar ese antojo de algo dulce y a la vez no nos hará sentir tanta culpa. Alejandro Hernández Muro vende biónicos desde hace cuatro años en el centro de la ciudad, al igual que sándwiches, hamburguesas, tortas y jugos. “Los bionicos es lo más saludable que ofrecemos y la fruta es […]
Un desayuno bien famosote en aguas que hoy podríamos preparar en la casa, cheque cómo se elaboran. De Aguascalientes para el mundo son las deliciosas chiqueadas, gorditas de maíz fritas con manteca, las cuales van rellenas de queso y frijoles y algún otro guisado al gusto del comensal.Si bien este platillo es originario de Aguascalientes, […]
Salvador nos enseña a hacer unas gringas, a él le quedan bien buenas, así que manos a la obra. Salvador Gutiérrez tiene 25 años con su local de comida “Tacos y Gorditas El Güero” que se encuentra en la parte baja del Mercado Terán. Su especialidad son los tacos, gringas y lecheras, estas últimas preparadas […]
Unos frijolitos con carne de puerco son una delicia para comenzar el día, quedan bien buenos Hay veces que tenemos ganas de comer algo rico, rápido y con un poco de sabor picosito, por lo que los frijoles con carne de puerco es una buena opción para el almuerzo o la comida, por eso ahora […]
Cuando no nos da tiempo de preparar algo bien elaborado, esta receta de “carnita al albañil” nos sacará del apuro. Cuando llega el mediodía muchas mujeres no han pensado siquiera lo que van a dar de comer a su familia, pues la mañana se va muy rápido, los chavos salen tempra de la escuela y […]