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Redacción2 febrero, 20204min
Aguascalientes.- El clericot es una de las bebidas más “coquetas” de está temporada, pues tiene como principales ingredientes el vino tinto, frutas picadas y si la quieres más “pegadora” puedes agregarle vodka. Por tratarse de una bebida ligera, la puedes compartir tanto con el galán como ofrecerla en alguna comida familiar. El clericot contiene poco […]

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Redacción13 enero, 20205min
¿No puedes esperar a que abra el taquero? Acá te decimos cómo prepararte estos taquitos. Aguascalientes.- Cada vendedor de tacos de hígado encebollado guarda una receta especial, en está ocasión nos toco visitar un puesto que se ubica cerca de la Av. José María Chavéz casi esquina con Ecuador, donde además de la venta de […]

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Redacción30 diciembre, 20194min
Un pollo fácil de preparar y que queda bien ‘nais’ para consentir a la familia. Para el ultimo día del año, es tradición que los mexicanos se junten y preparen una gran cena de diferentes platillos tradicionales, es el momento para compartir con familiares y amigos, se considera una de las fiestas más importantes y […]

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Redacción25 noviembre, 20197min
Vamos a variarle tantito y vamos a preparar unas albóndigas rellenas de queso crema picositas En el mercado de la comida hay una cantidad de recetas que esperan al paladar, que atrae a comensales locales e incluso foráneos, al local de Alicia Rocha, quien nos enseñó a elaborar las famosas albóndigas al chipotle rellenas de […]

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Redacción11 noviembre, 20197min
El alimento perfecto para saciar ese antojo de algo dulce y a la vez no nos hará sentir tanta culpa. Alejandro Hernández Muro vende biónicos desde hace cuatro años en el centro de la ciudad, al igual que sándwiches, hamburguesas, tortas y jugos. “Los bionicos es lo más saludable que ofrecemos y la fruta es […]

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Redacción28 octubre, 20197min
Salvador nos enseña a hacer unas gringas, a él le quedan bien buenas, así que manos a la obra. Salvador Gutiérrez tiene 25 años con su local de comida “Tacos y Gorditas El Güero” que se encuentra en la parte baja del Mercado Terán. Su especialidad son los tacos, gringas y lecheras, estas últimas preparadas […]

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Redacción21 octubre, 20196min
Unos frijolitos con carne de puerco son una delicia para comenzar el día, quedan bien buenos Hay veces que tenemos ganas de comer algo rico, rápido y con un poco de sabor picosito, por lo que los frijoles con carne de puerco es una buena opción para el almuerzo o la comida, por eso ahora […]