viernes, noviembre 22, 2024

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Fue un buen Día del Padre pa’ los restauranteros

Pese a todo, la de ayer domingo fue una muy buena jornada comercial para los restaurantes, merenderos y bares, pues muchas de las familias quisieron pasar un día diferente de convivencia con los padres, a quienes celebraron por su día.

No se vieron los llenos a reventar que se presentan el 10 de mayo o en otras fechas especiales, pero sí hubo restaurantes donde se tuvo que hacer reservación o esperar pacientemente en la fila para encontrar mesa disponible, mientras que otros establecimientos reportaron una afluencia de 30 a 50% mayor a la que se tiene ordinariamente los domingos.

“Nos fue bien a secas, fue una buena jornada casi para todos y más si se toma en cuenta las condiciones bajo las que nos encontramos por la pandemia, pero el saldo es favorable”, señaló el vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Miguel Ángel Pérez Cadena.

A su vez, Jorge Brand, empresario gastronómico, coincidió en que hubo una afluencia muy importante en los restaurantes, porque la gente y las familias querían tener un domingo diferente aprovechando la celebración del Día del Padre y de que ya tenían ganas de celebrar y de convivir luego del sacrificio que se ha venido haciendo por el problema sanitario.

Los restaurantes del Centro lucieron animados en su actividad desde temprana hora de ayer domingo, ya que hubo quienes invitaron el desayuno a los padres y luego por la tarde también los llevaron a comer un platillo especial, un buen corte o también a pasar una tarde agradable en algún merendero, por lo que ayer los meseros, los cocineros y demás personal de los establecimientos visitados tuvieron una jornada de mucha actividad.

Desde temprana hora y luego en la tarde e incluso por la noche hubo algunos negocios con venta de alimentos donde se observó a los hijos haciendo fila para conseguir la mesa para la familia, otros más precavidos reservaron para eludir ese tipo de contratiempos y aprovechar mejor la oportunidad para convivir con los padres y hacerles pasar un momento y un día agradable.

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