De cara a la Navidad, tablajeros vislumbran complicado que haya un aumento considerable en venta de cárnicos como en años anteriores, esto debido a la crisis económica generada por la pandemia del Covid-19.
Si bien en años anteriores la venta de cárnicos registra un repunte de hasta el 70% en esta temporada, sobre todo en los días previos a Nochebuena, en esta ocasión se espera que no sea así, indicó Raúl González Reyes, presidente de la Unión de Industriales de la Carne.
Dijo que éste ha sido un año atípico, por lo que el incremento en las ventas de cárnicos sería mínima, aunque no se pierde la esperanza de que con las festividades de Navidad y Año Nuevo haya un repunte en las ventas.
