Aguascalientes.- El precio de la carne está por las nubes, como la costilla de puerco, que ya ronda los 78 pesos el kilogramo; la discada al pastor ya es todo un lujo, en 90 pesos; el bistec, en 142 pesos; la chuleta y deshebrada, en 136 pesos; y el cocido de res, en 90 pesos el kilo. Una lana de la semana se va en comprar carne, y las amas de casa buscan la forma de cómo hacerla rendir, aunque compren poquita sólo para darle sabor a los alimentos.
Estos precios son los que se manejan en diversos tianguis y mercados de la ciudad, por lo que se observa que solamente una parte de la población puede acceder a estos productos, los cuales son necesarios en cualquier familia.
Ahora, las familias hacen de todo para poder llegar a la quincena, como vender en tianguis o ir a empeñar las cosas, porque esta situación es difícil para numerosas personas que no tienen un trabajo, incluso pagar los servicios en su domicilio resulta penoso, por lo tanto les cortan la luz o el agua, entonces ni hablar de tener una alimentación que incluya productos caros.
Apenas las amas de casa libran la semana con sacrificios para ellas y sus hijos, realmente es muy triste ahora con la pandemia por la falta de un ingreso seguro.