Aguascalientes.- El jitomate subió su precio y se vende hasta en 38 pesos; el tomate, 25 pesos; la calabacita bajó en 16 el kilo y el limón sigue en 13 pesos. Todavía no se ha disparado el precio.
Comerciantes y comensales sufren por el aumento del jitomate, ya que es un artículo de primera necesidad para las amas de casa, que es de cajón en la comida de las familias y ahora las señoras harán lo imposible para que les rinda el gasto.
Repentinamente subió esta semana al igual que el costo del tomate, ya que siempre en esta época del año el frío de invierno deteriora los huertos, por lo que ahora las familias se surten menos al vérselas negras para hacer rendir el dinero.
Cuando sube el jitomate pega mucho en la economía, pues sin éste no saben las sopas, el arroz y la salsa, que da entrada a otros guisados.
Por tal motivo las cocinas económicas absorben gastos al seguir preparando lo mismo, pero no pueden disparar sus precios de un día para otro.