Aguascalientes, Ags.-Desde las siete de la mañana, la gente se dio cita en la Nueva Ideal para echarse un rico bolillo con crema, alimento tradicional de Aguas, que es buscado principalmente por albañiles, por lo que también se conoce como torta de albañil, pues ellos lo acostumbran por rico y económico.
Fue así como se celebró el día del bolillo con crema, una tradición que se busca preservar en Aguas, siendo que este alimento es muy comido principalmente por los trabajadores de la obra, ya que el también llamado “bolillo con resistol” es muy barato y se puede adquirir en la tiendita de la esquina.
La repartición de bolillos con crema comenzó desde las once de la mañana, pero la gente llegó desde las siete y durante el transcurso del día hicieron filas para degustar este delicioso alimento, del cual se regalaron más de dos mil piezas.