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AGUASCALIENTES | 09/08/2018 13:15

Tiene Aguascalientes denominación de origen del mezcal

Se tiene previsto que se produzcan cerca de 200 mil litros de la popular bebida durante los próximos dos años.
Se tiene previsto que se produzcan cerca de 200 mil litros de la popular bebida durante los próximos dos años. (Foto:Agencias )

Aguascalientes.- La Declaración General de Protección de la Denominación de Origen del Mezcal fue publicada el día de hoy en el Diario Oficial de la Federación incluyendo en la lista de productores de la bebida a Aguascalientes, lo que permitirá a destilación, procesamiento y comercialización del mezcal en el estado.

Se tiene previsto que a partir de este anuncio se produzcan cerca de 200 mil litros de la popular bebida durante los próximos dos años, lo que traería beneficios importantes para los productores locales. 

Wenceslao Bautista Rodríguez, presidente del Consejo de Productores de Maguey y Agave en Aguascalientes, confía en que el nombramiento que el estado recibió permita que se pueda competir en el mercado nacional e internacional aprovechando el incremento de la demanda del mezcal.

Redacción Web
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